今回は不定期ラーメン記事。
本日はラーメン二郎『生田駅前店』のルール等を説明したいと思います!
・ラーメン二郎『生田駅前店』

まずは二郎生田店のお店のご紹介。
最寄駅は小田急線の生田駅になります。駅前とはいえ目の前ではありません。駅から5分ないくらい歩く線路沿いにあるお店です。
ちょっと綺麗めな外観。中は多少エアコンが効いていてまだ過ごしやすいです。
行列は12時くらいから発生してピークは12時40分頃。最大で30分待ちまで経験があります。
カウンター席のみで14か15席あり、比較的回転率の高いお店です!
生田周辺は学校も多数あり、明治大学、専修大学の学生さんが14時過ぎに並んで行列ができていることも多いのでピークを外して14時前にが裏目に出ることがあるので注意です!
狙い目は11時15分。開店待ちの人が着席していてそのまま中待合まで行けることが多いです!
店舗紹介はこのくらいでしょう!
・駐車場はあるのか?
駐車場はありません。
駐車場がないので車で行く場合は近隣のコインパーキングを利用してください。
駅前のコインパーキングは料金が上がるし結局、お店が駅前ではないので無駄です。
少し駅から東京方面に離れたコインパーキングを利用してください。
相場は1時間で400円ほどかかるエリアです。
すぐに着丼となれば30分200円も狙えますが1時間はみたほうがいいです。
・ルール
生田店さんのルールはいくつかあります。
並び方に関するルールは中待合が7席あるのが特徴で中待合が空いたら食券を購入して中で待つ。ぽつぽつと席が空いてきますが空いたところから座らない。座るのは店員さんの指示があってから一斉に座ります。
行列は生田駅方面に伸ばします。
あとのルールは水はティッシュ、れんげは券売機横からセルフ。使用したティッシュはゴミ箱へ。
まぁこんなもんですかね!特に厳しいルールもなく初心者でも安心して入店できる二郎です!
・呪文(コール)について
さぁ初心者の方は1番気になる呪文ですね!
まずは中待合の時に食券を見せてくださいと言われます。これが麺の少なめ、硬めを依頼するタイミングです。生田店は太麺です。食べるのが遅い人は硬めがおすすめ!
では呪文タイミングです!
生田店の呪文は店員さんからのお好みはやニンニクはという合図で唱えます!
呪文の種類はヤサイの量、ニンニクの量、アブラの量、カラメになります。
ヤサイ、ニンニク、アブラ、カラメという感じで唱えます。ヤサイコールは無しで普通。カラメは卓上にもあるのでコールは無しでも大丈夫。
ニンニクはデフォルトでも少ないので少なめはかなり減ると思っていていいです!
では今回の私の呪文と提供されたラーメンを紹介しましょう!
私が唱えた呪文はヤサイ少なめ、ニンニクです。
このコールでこうなります!

ヤサイが普通だともうひとまわり野菜が盛られる感じになります。
太麺で豚2枚なので後半辛くなるので私はヤサイ少なめです!ちなみに私は牛丼なら特盛くらいなら余裕をもって食べ切れる人間です。
・ラーメン(麺の量など)について
続いても初心者は気になる麺の量などについてです!
麺の量は280gぐらい。正確なものはないので感覚も含まれますが太麺300gだとつらくなる自分がつらくならないのでこれくらいかと。少ない量ではないですが感覚的には250くらいの感じで食べれます!
よっぽど少食な男性でなければ少なめ依頼はいらないかと。
今回いただいたのは小ラーメン(豚2枚)900円です。

スープは非乳化の醤油が強めのスープです。カラメが不要なくらい。
アブラの量はデフォルトでは少なめ。ニンニクも少なめ。
麺は極太麺。硬め無しではけっこう柔らかい状態で提供されます。スープを吸って後半つらくなるので硬め推奨。
スープと麺がよく絡み大変美味しい二郎です!
私がラーメンを語ってもしょうがないのでこの辺でやめます!
・まとめ
今回は二郎『生田駅前店』を紹介してみました!店舗も綺麗で入りやすいお店です!ルールも厳しくないので女性、子供も大丈夫です!ミニラーメンもあります。
明治大学や専修大学の学生さんが常にいるイメージです!
運が良ければ相撲部などの体育会系学生さんの大ラーメン全マシマシというチョモランマを拝ませていただけることもあります!
一度、行ってみてください!
では最後までお付き合いいただきありがとうございます!











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